nedeľa 6. júla 2014

Termická konvekcia narodeninovej torty

Tento pekný detail som si nevšimol, keď sa to stalo, ale až spätne, na fotke. Keď naša dcéra sfúkla jednu z dvoch sviečok na svojej torte, dym z tlejúceho knôtika nestúpal zvisle nahor, ale stúpajúci prehriaty vzduch z okolia ešte horiacej sviečky strhol so sebou aj tento prúžok dymu. Vznikla z toho pekná a na pohľad nie úplne zvyčajná situácia tlejúceho knôtika, ktorého dym skôr než začne stúpať, ide pár centimetrov horizontálne:


(Podľa ohybu plamienka sviečky vidno, že trochu tomu napomohol aj vánok z fúknutia.)